Горячий шоколад без молока Velvet 40%, 1 кг

Chocofactory
Vel-CH1000B
1400,00
р.
Где купить?
Оптом для заведений
Какао-смесь с содержанием какао не менее 40%. Молока в составе нет — на чём готовить, решает бариста.
Позиция для веганского меню и для гостей, которые не берут молочное: смесь одинаково работает на овсяном, миндальном, соевом и на обычном молоке. Эмульгатор в составе помогает ей ровно расходиться в жидкости.
Расход
Дозировка — 15 г на 200 мл (2–3 ч. л.). Из пачки 1 кг — 66 порций.
Другие смеси
Cocoa Powder 100% — чистый какао-порошок без сахара
Natura Light 50% — высокобелковое какао без сахара
Hot Chocolate 45% — горячий шоколад с загустителем
Cacao Classic 35% — какао с молоком, мягкий вкус
Chocomatic 20% — горячий шоколад для вендинга

Состав: Сахар, какао алкализованное, эмульгатор E481, ванилин, соль

Массовая доля какао: не менее 40%

Страна происхождения какао-бобов: Кот-д'Ивуар

Срок годности: 18 месяцев

Weight: 1000 g