Горячий шоколад с молоком Cacao Classic 35%, 1 кг

Chocofactory

C-CH1000B

1400,00

р.

Где купить?

Какао с содержанием какао не менее 35%, с сахаром и молочной сывороткой. Вкус готовый — гостю ничего не нужно досыпать.
Мягкий привычный профиль без горечи. В кафе эту позицию берут в детское меню и в холодные шоколадные напитки: сыворотка в составе даёт молочность даже на воде.
Расход
Дозировка — 15 г на 200 мл (2–3 ч. л.). Из пачки 1 кг — 66 порций.
Приготовление
Размешать или взбить паром кофемашины.
Другие смеси
Cocoa Powder 100% — чистый какао-порошок без сахара
Natura Light 50% — высокобелковое какао без сахара
Hot Chocolate 45% — горячий шоколад с загустителем
Velvet 40% — горячий шоколад без молока в составе
Chocomatic 20% — горячий шоколад для вендинга

Состав: Сахар, какао алкализованное, мальтодекстрин, молочная сыворотка, ванилин, соль

Массовая доля какао: не менее 35%

Страна происхождения какао-бобов: Кот-д'Ивуар

Срок годности: 18 месяцев

Weight: 1000 g